Tag: Brauwerk Hoffman

  • Le SPLCB célèbre ses pompiers et les plans de sa caserne lors de son bal annuel

    Le SPLCB célèbre ses pompiers et les plans de sa caserne lors de son bal annuel

    Six pompiers ont été honorés pour leur dévouement au Service de protection contre l’incendie de Campbell’s Bay et Litchfield (SPLCB) lors de son bal annuel des pompiers, samedi soir.

    Arran Jenkins a été élu par ses pairs « Jeune pompier de l’année », un prix remis à un membre du service d’incendie ayant servi moins de 10 ans, et cinq autres pompiers ont été honorés pour leurs longues années de service.

    Travis Corriveau a été récompensé pour 10 ans de service, Alain Dubeau pour 30 ans, et Lincoln Smith, James Morin et Todd Vibert ont chacun été honorés pour 40 ans de service.

    Les maires de Campbell’s Bay et de Litchfield ont remis les prix aux pompiers.

    « J’aimerais féliciter tous les récipiendaires ce soir », a déclaré samedi Raymond Pilon, maire de Campbell’s Bay.

    « Nous sommes très heureux d’avoir des pompiers dans notre service. »
    « À tous les pompiers et autres personnes présentes ce soir, vous faites un travail formidable », a déclaré Colleen Larivière, mairesse de Litchfield, avant de remettre les prix. « Nous sommes très fiers de notre service d’incendie. »

    « Entre les six personnes qui ont reçu cette reconnaissance, cela représente 160 ans de service de lutte contre les incendies », a déclaré Kevin Kluke, chef du service d’incendie.

    Jenkins, lauréat du prix du jeune pompier de l’année, a déclaré qu’en grandissant, il avait toujours voulu être pompier, et qu’il était ravi de pouvoir réaliser ce rêve à l’âge adulte.

    Aujourd’hui âgé de 30 ans, Jenkins a déclaré que c’était un honneur d’être reconnu par les autres pompiers avec qui il travaille.

    « J’apprécie vraiment d’être reconnu pour le travail que j’accomplis », a déclaré Jenkins. « J’essaie d’en faire le plus possible dans les comités et les événements que nous avons. Et chaque fois que nous sommes en appel, j’essaie de m’impliquer le plus possible. »

    Kluke a déclaré qu’il méritait le prix.

    « J’étais très content pour lui », a déclaré Kluke. « Il est très dévoué au service d’incendie. Il ne manque jamais sa formation pour poursuivre son cours de pompier, donc c’était bien mérité. »

    Jenkins a ajouté que c’était formidable de voir la communauté participer à l’événement pour soutenir le service d’incendie.

    « J’aime faire partie de la communauté et aider la communauté également », a déclaré Jenkins. « Je suis assez passionné par le type de travail que nous faisons. »

    Kluke a déclaré que c’était spécial de pouvoir honorer ces importants membres de la communauté. Il a dit qu’il faut un certain type de personne pour être pompier pendant autant d’années.

    « Il ne faut pas être fou, mais ça aide beaucoup », a déclaré Kluke.

    Pilon a également attiré l’attention sur les plans bientôt finalisés de la municipalité pour une nouvelle caserne de pompiers pour le service, qui, selon lui, aidera à assurer la sécurité des pompiers.

    Pilon a expliqué que la caserne de pompiers, en préparation depuis trois ans, offrira des douches de décontamination, des laveuses et sécheuses, des baies pour les camions de pompiers et un endroit de décontamination approprié pour les appareils respiratoires autonomes (ARA) utilisés par les pompiers.

    « Le service ici, nous avons des camions à deux endroits différents », a déclaré Kluke. « Nous n’avons pas de douches de décontamination appropriées et tout le reste. »

    Pilon a déclaré que les plans sont terminés à 99 % et espère que la construction commencera à l’automne ou au printemps, avec l’intention que l’installation soit opérationnelle d’ici la fin de 2026.

    Dans le cadre des efforts continus de collecte de fonds pour le service d’incendie, un autre événement est prévu pour le 14 juin.

    Stéphanie Hébert Shea, conseillère municipale de Campbell’s Bay et pompière, organisera une course en sentier au départ de la Brasserie Brauwerk Hoffman afin de recueillir des fonds pour le service d’incendie et l’achat d’équipement nécessaire.

    L’inscription est disponible sur Eventbrite pour une course de 5 km, 10 km et une course pour enfants de 1 km.

  • Les saveurs d’Afrique arrivent à Mansfield

    Les saveurs d’Afrique arrivent à Mansfield

    Les gens qui souhaitent savourer un repas fait maison avec vue sur le pont rouge historique de Mansfield pourront désormais le faire au plus récent restaurant de la ville, la Terrasse du Pont Rouge, qui a ouvert ses portes samedi.

    Les propriétaires Laurette Vaillancourt, Jean-Guy Duval, Fidele Karangura et Micheline Tabaro ont déclaré que le restaurant était en préparation depuis plus de trois ans et qu’il s’agit du premier restaurant dans le bâtiment, situé au 304, route 148, depuis la fermeture du précédent il y a environ 10 ans.

    Karangura et Tabaro, propriétaires du Motel du Vieux Pont situé directement derrière le restaurant, affirment que les clients réclamaient un restaurant depuis un certain temps, puisque le motel ne propose pas de petit-déjeuner.

    « Beaucoup de nos clients sont des travailleurs saisonniers et ils aimeraient des petits-déjeuners et des dîners à emporter », a déclaré Tabaro, ajoutant qu’ils souhaitent également que le restaurant soit l’endroit où se rendre pour les gens qui cherchent à sortir le soir.

    « Ici à Mansfield, il n’y a nulle part où aller si vous voulez sortir. Il faut aller à Gatineau, Pembroke », a-t-elle déclaré.

    Tabaro a expliqué qu’ils ont construit un deuxième étage pour accueillir des groupes et des événements. « Ce sera une nouveauté pour nous », a-t-elle affirmé. « Si vous voulez sortir, [et] vous ne voulez pas cuisiner. »

    Ils espèrent offrir des plats typiquement québécois et canadiens tout en y mêlant d’autres cuisines, notamment des délices du Burundi, le pays d’origine de Karangura et Tabaro, en Afrique de l’Est.

    « Une fin de semaine sera consacrée aux repas africains, puis une ou deux fins de semaine plus tard, nous pourrions avoir un buffet chinois », a précisé Vaillancourt.

    Duval a déclaré que les gens de la communauté disaient vouloir essayer quelque chose de différent. « S’ils veulent de la nouveauté, nous allons essayer de satisfaire la plupart des gens qui souhaitent essayer quelque chose de différent. »

    Le groupe a indiqué que le menu évoluera au fur et à mesure qu’il déterminera ce que les gens veulent manger et ce qu’ils sont intéressés à essayer.

    « Nous verrons comment cela se passera et comment nous essaierons éventuellement d’autres choses pour le rendre différent », a dit Duval.

    Le restaurant vend de la bière de la brasserie Brauwerk Hoffman et tente de s’approvisionner en produits des Serres Paul Amyotte à Mansfield, et est ouvert à l’achat auprès d’autres entreprises locales si cela est faisable.

    Vaillancourt a affirmé que le restaurant était plein à craquer pour son ouverture samedi et qu’il avait de nombreuses réservations pour le souper de ce jour-là et pour la fête des Mères le lendemain. « C’est un soulagement », a-t-elle déclaré au sujet de cette ouverture tant attendue.