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Tag: Agriculture

  • Les sept comptes bancaires d’un agriculteur: #4 l’équipe

    Il y a environ 25 ans, assis sur un banc dans un café local, un de mes amis me taquinait en me traitant de « riche agriculteur ». J’ai alors décidé d’écrire une série d’articles pour un journal agricole distribué à l’échelle de la province afin d’expliquer « les sept comptes bancaires d’un agriculteur ». J’ai depuis réalisé que tout le monde possède ces sept comptes bancaires et que je devrais peut-être expliquer ce qu’ils sont. Je prendrai l’un des sept comptes bancaires (sol, semence, formation continue, l’« équipe », voisins, politique et argent) et j’en expliquerai un chaque semaine pendant les sept prochaines semaines, si je ne me fais pas congédier.

    Le terme « équipe » est bien connu de quiconque regarde ou pratique des sports, car tout le monde sait que même le meilleur joueur de la ligue ne peut pas gagner seul. Quelle que soit l’entreprise ou l’équipe à laquelle nous appartenons, une équipe qui travaille ensemble connaîtra le succès. L’équipe d’un producteur laitier comprend des membres de la famille, plusieurs employés, un nutritionniste animal, un banquier très instruit, un comptable, un podologue pour les vaches, au moins un vétérinaire, plusieurs fournisseurs d’aliments pour animaux, probablement plusieurs « entrepreneurs à forfait » pour épandre le fumier, récolter, aider aux cultures, des camionneurs, des mécaniciens pour diverses réparations, des spécialistes en réfrigération (car il y a souvent 10 000 $ de lait périssable dans ce réservoir de vrac), un notaire, un conseiller financier, plusieurs médecins, des spécialistes des mauvaises herbes, un électricien, un plombier, plusieurs acheteurs d’animaux, un ou plusieurs conseillers en génétique, des conseillers en cultures, un informaticien, un fournisseur de carburant, un conseiller en environnement, plusieurs menuisiers, ingénieurs et entrepreneurs, de nombreux spécialistes laitiers, un spécialiste en ventilation, un foreur de puits et spécialiste des pompes à eau, plusieurs ateliers hydrauliques qui réparent et vendent, des fournisseurs de pièces pour chaque équipement de la ferme, un ou plusieurs fournisseurs de pneus, des soudeurs, des machinistes, des fournisseurs de semences, des fournisseurs de produits chimiques, des réparateurs de machines à traire, des fournisseurs de produits de nettoyage pour la laiterie, plusieurs « laboratoires d’analyse » pour l’eau, l’alimentation, le fumier et le sol, des quincailleries, des transporteurs d’équipement lourd et des services de livraison de colis, un ou plusieurs abattoirs, des contacts médias, un conseiller spirituel, une ligne d’écoute pour la fatigue mentale qui fonctionne 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, plusieurs applications météo sur votre téléphone intelligent, un agronome local, un inspecteur en bâtiment et des restaurants locaux pour la nourriture d’urgence pendant les semailles et la récolte. Lorsqu’un agriculteur entre dans l’étable chaque matin et est accueilli par des dizaines d’animaux, cela peut être un grand plus pour le bien-être mental.

    Maintenir un réseau actualisé de spécialistes d’autres communautés, provinces, pays ou continents peut devenir un atout inestimable. Beaucoup des membres de l’équipe mentionnés ci-dessus figurent également dans les listes de contacts de nombreux consommateurs, mais nous considérons souvent cette longue liste comme acquise. Garder ce compte bancaire d’équipe « de votre côté » peut être bien plus précieux dans la vie que l’argent que vous avez en banque. Prenez le temps de parler à ces membres de l’équipe aussi souvent que vous le pouvez. Le temps, c’est de l’argent, mais c’est de l’argent bien dépensé.

    Chris Judd est un agriculteur de Clarendon, sur des terres qui sont dans sa famille depuis des générations.

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  • Les sept comptes bancaires d’un agriculteur : #3 la formation continue

    Pourquoi allons-nous à l’école ? Grand-papa nous disait que c’était pour apprendre à lire, écrire et compter. Finalement, nous nous rendons compte que la principale raison pour laquelle nous allons à l’école, au cégep, au collège, à l’université ou dans tout autre lieu d’enseignement est d’« apprendre à chercher des réponses à ce que nous ne savons pas ». Nous découvrons également que bon nombre des réponses changent à mesure que le temps avance. Nous découvrons qu’une partie de ce qui nous a été enseigné au collège a radicalement changé avant même que l’encre ne soit sèche sur ce morceau de papier que nous accrochons au mur et qui atteste que nous avons obtenu notre diplôme.

    Heureusement, nous avons appris à chercher des réponses à des questions qui deviennent plus complexes à mesure que nous réalisons que nous n’avons pas tout appris. Nous avons également appris à créer un réseau avec des personnes qui en savent beaucoup plus que nous sur des sujets spécifiques. Il y a soixante-dix ans, presque toutes les universités avaient un département de vulgarisation très bien développé qui diffusait des informations nouvellement découvertes à toute personne intéressée. Des subventions accordées par les gouvernements provinciaux, étatiques et fédéraux étaient spécifiquement allouées aux universités pour fournir des informations aux étudiants et au grand public. Puis, en quelques années (dans les années 60 et début 70), les fonds de recherche et une grande partie des fonds de vulgarisation ont été transférés à l’industrie privée (entreprises de semences, entreprises chimiques, entreprises pharmaceutiques, entreprises de machinerie, etc.) par un système de financement partagé où le gouvernement et l’industrie privée payaient environ la moitié chacun.

    Avant longtemps, la plupart des industries privées ont trouvé le moyen d’orienter ces fonds vers des informations qui pourraient profiter davantage à leurs résultats financiers qu’à ceux du consommateur. Au sud de la frontière, ces fonds ont continué d’être versés directement aux universités pour être utilisés pour la diffusion d’informations non biaisées au public.

    Pour les agriculteurs, la formation continue présente plusieurs avantages. Tout d’abord, il est soit gratuit, soit très peu coûteux d’assister à ces journées d’information. Les informations sont généralement les plus récentes, à peine sorties de presse. Les informations les plus récentes sur l’agriculture proviennent généralement des États-Unis ou de la Chine. Les Canadiens sont généralement bienvenus à toutes les journées, ou semaines, d’information aux États-Unis. Si vous êtes habile avec Internet, même la recherche chinoise est en anglais, car l’anglais est la langue de la recherche. De nombreuses universités agricoles américaines fournissent gratuitement leurs plus récentes recherches sur leur site Internet.

    Il y a quelques années, quand nous étions plus jeunes, Jeannie et moi avons participé à de nombreux séjours et conférences d’une semaine sur le thème « laitier » dans différentes provinces et différents États. Ces séjours laitiers sont généralement fréquentés par des vétérinaires, des nutritionnistes, certains des meilleurs éleveurs laitiers du monde et des spécialistes agricoles gouvernementaux. En parlant à ces gens en vous prélassant autour de la piscine ou en faisant la fête le soir, vous pouvez apprendre autant qu’en assistant à la partie éducative de la conférence. Une grande partie des dépenses liées à cette formation continue peut également être déduite au moment des impôts. Nous avons toujours estimé que les informations acquises lors de ces journées d’information ou de ces voyages nous économisaient plus d’argent que ce que coûtait la conférence ou le voyage. Bon nombre des meilleures revues commerciales agricoles (bœuf, produits laitiers, cultures fourragères, éco-agriculture et même agriculture biologique) du monde entier peuvent être livrées quotidiennement ou mensuellement directement sur votre ordinateur, gratuitement.

    Ce que nous avons appris dans un établissement d’enseignement supérieur devient rapidement une nouvelle d’hier, alors que nous sommes confrontés à l’arrêt et à l’inversion du changement climatique, en utilisant l’agritourisme pour sensibiliser nos consommateurs à la manière dont leurs aliments sont produits et pourquoi. Parce qu’ils veulent vraiment savoir. Ils n’ont plus d’oncle, de grand-père ou de cousin qui vit à la ferme. Les consommateurs d’aujourd’hui veulent savoir ce que nous pulvérisons sur nos cultures, ce que nous donnons à manger et ce que nous injectons à nos animaux, et pourquoi. Dans le monde en évolution rapide d’aujourd’hui, nous devons apprendre à identifier et à gérer la fatigue mentale et les niveaux de stress de nos voisins, de nos familles, de nos employés et de nous-mêmes.

    La formation continue est très appréciée par les entreprises de logiciels et d’informatique. Bon nombre de ces entreprises incluent jusqu’à 30 % du temps rémunéré de leurs employés. Ce temps peut inclure la musique, la psychologie, la lecture (pas des romans), l’exercice physique et de nombreux autres moments de détente et d’ouverture d’esprit.

    À la ferme, personne n’est responsable de notre formation continue, sauf nous-mêmes. Cependant, nous sommes responsables de nous assurer que nos consommateurs et tous les politiciens sont informés du pourquoi et du comment nous faisons les choses dans les fermes.

    Chris Judd est un agriculteur de Clarendon sur des terres qui sont dans sa famille depuis des générations.

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  • Les échos du passé – 22 mai 2024

    Il y a 25 ans – 19 mai 1999

    Course de canards rapporte 3 000 $ aux Lionettes : Bien que les niveaux d’eau aient été les plus bas jamais enregistrés pour une course de canards, un gagnant a finalement franchi la ligne d’arrivée dimanche, rendant un chanceux acheteur de canard 1 000 $ plus riche.

    Debbie Wittenburg, de Bristol, a été la grande gagnante de la course de canards des Lionettes de Quyon, son canard étant le premier à atteindre la boîte noire à la ligne d’arrivée.

    André Bélisle Jr., de Luskville, a gagné 500 $ pour son canard arrivé en deuxième position, tandis que Marsha Richardson, de Thorne, a remporté 250 $.

    Mais les véritables gagnantes de la journée ont été les Lionettes de Quyon, qui ont récolté environ 3 000 $ lors de cet événement d’une journée. La majeure partie de l’argent sera utilisée pour remplacer les lumières qui ont été volées au terrain de balle.

    Fin de l’entraînement : Le vrombissement des hélicoptères et le bruit des coups de feu étaient monnaie courante dans les collines de Thorne et de Clarendon la semaine dernière, alors qu’environ 80 soldats de la Base des Forces canadiennes Petawawa ont passé la semaine dernière à s’entraîner dans la région.

    Les exercices d’entraînement militaire n’ont généralement pas lieu hors de la base, admet le major Joseph Shipley, mais le terrain à Clarendon et à Thorne a offert un excellent entraînement et le public a été si coopératif, que le major espère que sa compagnie reviendra pour plus d’entraînement à l’avenir.

    Cette zone inconnue a forcé les soldats à utiliser leurs compétences en navigation dans les collines très boisées. Cela a également donné l’occasion à une douzaine de résidents locaux de participer à l’action. Une partie de leur travail consistait à agir comme civils et à rechercher l’ennemi.

    Il y a 50 ans – 22 mai 1974

    Le PPJ, sujet d’une conférence intéressante à la Société historique de Pontiac : Un public nombreux et reconnaissant a entendu l’histoire du chemin de fer local P. P. & J. à l’école McDowell le 14 mai. Le conférencier était Wyman MacKechnie, présenté par G. Crouse, président de la Société historique de Pontiac.

    Le conférencier s’est appuyé sur des preuves documentaires, des anecdotes humoristiques et l’histoire municipale pour élaborer une allocution instructive et intéressante.

    Mme Lu McDowell a ajouté son récit amusant du service passagers sur l’ancien chemin de fer Pontiac and Pacific Junction.

    Metcalfe nommé président du Comité de la main-d’œuvre des Mines : La direction des Mines Hilton et la section locale 5656 des Métallurgistes unis d’Amérique ont, avec l’aide du Service consultatif de la main-d’œuvre du Canada et de la Direction générale de la main-d’œuvre et du travail du Québec, créé le Comité de la main-d’œuvre des Mines Hilton.

    Ce comité évaluera les problèmes de main-d’œuvre, élaborera des mesures d’ajustement de la main-d’œuvre et fera des recommandations aux parties concernées sur les problèmes découlant de la fin des opérations aux Mines Hilton en 1975 ou 1976.

    La direction des Mines Hilton et le Syndicat ont nommé Fred Metcalfe, de Bristol, pour agir à titre de président avec l’approbation des Services-conseils en main-d’œuvre du Canada et du Directeur général du travail et de la main-d’œuvre du Québec.

    Robert Hortie et Owen Hill des Mines Hilton, avec Lee Hodgins comme substitut, et Terrence Mulligan et William Black du Syndicat, avec Valmore Chevrier comme substitut, sont les autres membres du comité.

    Il y a 75 ans – 19 mai 1949

    Nouvelles locales : Un groupe de Rotariens de Shawville et leurs épouses ont été royalement reçus cette semaine alors qu’ils se sont rendus à Ottawa pour assister à la conférence du 170e district de l’Association internationale des clubs Rotary.

    S. Wyman McKechnie, agriculteur éminent de Wyman, est le dernier à annoncer qu’il soumettra son nom à la convention libérale qui se tiendra à Campbell’s Bay le 23 mai pour choisir un candidat aux prochaines élections fédérales. Il en est maintenant à sa neuvième année en tant que maire de South Onslow et a été préfet de Pontiac pendant deux ans.

    Les plaintes de touristes, d’agriculteurs et d’autres personnes selon lesquelles les restaurants de Shawville n’ouvraient pas assez tôt ont eu des résultats cette semaine de la part de Ken Pirie, qui a annoncé que son restaurant ouvrirait désormais à 9 h tous les jours, y compris le dimanche. Ray Hoban a déclaré que son établissement ouvrait à cette heure depuis un certain temps, mais a souligné que l’ouverture des restaurants le matin se faisait à perte, car il n’y avait pas assez d’affaires pour couvrir les coûts d’électricité pendant cette période. L’instauration de l’heure avancée à Shawville le 1er juillet devrait améliorer davantage la situation.

    Il y a 100 ans – 15 mai 1924

    Nouvelles locales : La Fête de la Reine (le 24) tombe samedi de la semaine prochaine et, comme d’habitude, sera observée comme un jour férié par les commerces de Shawville. Ayez votre panier-repas et votre équipement de pêche prêts pour l’assaut piscatoire.

    L’île Calumet a la particularité de compter parmi ses citoyens l’homme le plus âgé du comté, peut-être de la province. Son nom est Joseph Beland et il a célébré il y a peu de temps son 107e anniversaire en coupant du bois (une occupation favorite) et en travaillant un peu dans le jardin. M. Beland a perdu l’ouïe et est courbé par le poids des années, mais il est par ailleurs vigoureux d’esprit et de corps.

    Les primes versées aux colons au taux de 4 $ l’acre de terre qu’ils défrichent ont été augmentées à 6 $ l’acre par un décret en conseil signé par le lieutenant-gouverneur de la province de Québec.

    Un incendie à l’usine de Superior Electric Ltd. à Pembroke mardi dernier a causé soixante-dix mille dollars de dommages.

    La première étape d’un projet de développement hydroélectrique de la rivière des Outaouais qui vise ultimement la production d’environ 700 000 chevaux-vapeur, à distribuer dans toute la province, a été franchie aujourd’hui par la Commission Hydro de l’Ontario lorsqu’elle a fait une demande officielle au gouvernement Ferguson pour certaines concessions d’eau. Les sites demandés par l’Hydro sont situés sur la rivière des Outaouais entre Ottawa et Pembroke, étant principalement les chutes des Chats, les chutes du Portage-du-Fort, les chutes Des Joachims et les chutes des Allumettes. Le premier ministre Ferguson a déclaré qu’elles seraient mises à la disposition de l’Hydro, le gouvernement ayant convenu que les sites pour cet important plan d’énergie d’Ottawa seraient réservés des intérêts privés.

    Annonce : Faites laver votre voiture à l’usine de portes et fenêtres, avec de l’eau chaude et douce. Un bon travail garanti.

    Il y a 125 ans – 25 mai 1899

    Nouvelles locales : La Compagnie P.P.J.R. a un train de construction en service pour transporter des traverses et une équipe d’hommes au travail pour effectuer des réparations sur la route.

    Le Chronicle rapporte : Le professeur Workman, propriétaire du vapeur Janet Craig, demande une garantie de 40 $ pour le premier mois de la part des marchands d’Arnprior s’il place ce navire sur la route entre Arnprior et Portage du Fort. Les marchands ne garantiraient que 25 $, un montant que le professeur a déclaré au Chronicle mardi qu’il ne suffirait pas. Certains marchands estiment qu’il serait possible que le Hamilton fasse des voyages bihebdomadaires entre Arnprior et Portage. Le Hamilton est le nouveau bateau à aubes construit par les Polson de Toronto pour l’Upper Ottawa Improvement Co. et il est rapide et spacieux.

    Un homme a été envoyé à la prison centrale de Kingston la semaine dernière pour dix mois pour avoir embrassé et effrayé trois femmes dans un endroit isolé.

    La petite Blanche Dallas, âgée de 11 ans, ainsi que Stanley et George Mead, âgés de 11 et 12 ans, ont été emportés par-dessus les rapides Deschênes mercredi dernier. La fillette s’est noyée, mais les garçons, toujours accrochés à leur bateau chaviré, ont été secourus à environ un mille et demi en aval des rapides. Les jeunes, semble-t-il, tentaient de traverser la rivière en amont des rapides dans une chaloupe lorsque celle-ci a été aspirée dans le chaudron bouillonnant par le fort courant, ce qui a entraîné le chavirement de l’embarcation fragile. Les jeunes gens se sont accrochés au bateau, et Stanley a attrapé sa petite amie mais n’a pas pu la retenir et elle a été emportée.

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  • Le Bon Vieux Temps – 10 juillet 2024

    Il y a 25 ans – 7 juillet 1999

    Armitage au Temple de la renommée des courses de chevaux : L’ancien vétérinaire du comté, Roly Armitage, a occupé de nombreux postes au cours de son illustre carrière, mais sa nomination la plus récente l’a rendu humble.

    « Je ne m’y attendais certainement pas », a déclaré Armitage à propos de sa nomination au Temple de la renommée des courses de chevaux du Canada.

    « C’est une expérience qui rend humble, car beaucoup de gens méritent d’être nommés et ils m’ont choisi. C’est ce que vos pairs pensent de vous et je suis honoré d’être nommé. »

    Armitage, qui a déménagé à Dunrobin en 1970 après avoir vécu 20 ans à Shawville, assistera à la cérémonie d’intronisation le 19 juillet au Temple de la renommée du champ de courses Woodbine à Toronto.

    150e anniversaire de Mansfield « formidable » : « C’était formidable. » C’est ce qu’a déclaré Denise Morrissette, organisatrice des célébrations du 150e anniversaire de Mansfield.

    Parmi les moments forts des célébrations, qui se sont clôturées samedi par un bal à l’aréna de Fort-Coulonge, il y a eu la flottille, le défilé, le spectacle de magie et un survol des Snowbirds le jour de la fête du Canada, ainsi que les feux d’artifice samedi soir.

    La compétition de bûcherons dimanche a attiré une foule nombreuse malgré la chaleur étouffante. Environ 20 hommes ont participé à des concours de roulage de billes, de scie à chaîne, de scie passe-partout et de martelage de clous.

    Il y a 50 ans – 10 juillet 1974

    Tom Lefebvre rafle plus de la moitié de la circonscription alors que les Libéraux remportent un gouvernement majoritaire : Le premier bureau de vote à transmettre ses résultats au directeur du scrutin, Wallace MacDonald à Chapeau, lundi soir, était en faveur de Tom Lefebvre. Dès le début, Tom était en tête et, à minuit et demi, lorsque tous les bureaux de vote avaient fait leur rapport, sauf Robertson Pope, Tom avait obtenu plus de la moitié du total des votes exprimés. Cela ne laissait qu’environ mille voix pour les trois autres candidats.

    Aujourd’hui, Sant Singh s’apprête à reprendre son poste d’économiste au ministère de la Santé et du Bien-être social à Ottawa. Emmanuel Petrin retournera travailler à St-Bruno-de-Guigues, Ray Carrier reprendra son poste de directeur général du CLSC de Pontiac et Tom retournera à Ottawa où il représente Pontiac en tant que député depuis neuf ans, ce qui en fait une quasi-certitude pour quatre années de plus.

    Congrès régional du Club des Farmerettes tenu à Buckingham : Le congrès régional des Clubs des Farmerettes s’est tenu à l’école polyvalente de Buckingham, Québec, le 27 juin.

    Vingt-cinq membres du Club des Farmerettes de Fort-Coulonge y ont assisté. Au total, 400 membres étaient présents.

    Mlle E. Labelle, technicienne du Québec, a parlé de la femme nouvelle d’aujourd’hui et de la nécessité pour elle d’assumer son rôle dans la société et de rester en bonne santé pour une vie plus longue.

    Mme D. Trembley, membre de l’exécutif provincial du Club des Farmerettes, a souligné l’importance de chaque comité et le fait que la responsabilité d’un tel comité doit être active.

    Il y a 75 ans – 14 juillet 1949

    Nouvelles locales : L’école de vacances pour garçons et filles, qui a duré deux semaines, se termine vendredi. La fréquentation a été bonne et les enfants ont apprécié le programme que le personnel leur a proposé.

    Alex Newell, 31 ans, s’est cassé le dos vendredi à la ferme de Clifford Greer, dans le canton de Thorne. Alors que le chargement de foin entrait dans la grange, le jeune homme n’a pas remarqué à quel point le haut de l’ouverture de la porte de la grange était proche du chargement et s’est retrouvé coincé entre les deux. Il a été transporté d’urgence à l’Hôpital communautaire de Pontiac où les premiers soins lui ont été prodigués par le Dr S.E. McDowell, qui l’a ensuite fait transporter par l’ambulance de W.J. Hayes et Fils à l’Hôpital du Sacré-Cœur à Hull.

    Avec un temps des plus agréables, chaud mais pas trop, le Glorious Twelfth, célébrant la victoire à la Boyne, ainsi que le 100e anniversaire de la fondation de la loge Knox n° 34 L.O.L., a attiré la plus grande foule que Shawville ait jamais vue pour un tel événement.

    L’une des tentatives de reboisement les plus ambitieuses de Pontiac est visible à cinq kilomètres de Shawville, où R.G. Hodgins, un bûcheron retraité, possède 100 acres de terrain sablonneux. Il y a ici une deuxième pousse de bois, poussant naturellement sur 50 acres, après l’abattage des gros arbres, et 20 acres qui avaient été complètement dénudés d’arbres, puis labourés pour une agriculture plutôt infructueuse, sont maintenant couverts d’une pousse de 21 000 arbres, que M. Hodgins a plantés.

    Ce projet a été lancé en 1942 et les arbres, alors de quelques pouces de hauteur, des pins rouges et blancs et des épinettes, mesurent maintenant plus de 12 pieds de haut.

    Publicité : Articles de saison : Vos pommes de terre sont-elles infestées de doryphores, de cicadelles, de mildiou ? Si oui, passez nous voir. Nous avons le bon poison pour tous ces problèmes, en formats pratiques pour dix acres ou un petit potager.

    Il y a 100 ans – 3 juillet 1924

    Nouvelles locales : La convention démocrate de New York est apparemment l’une des réunions politiques les plus mouvementées qui y ait jamais été assemblée. Si l’agitation et le tapage continuent tout au long de la campagne électorale, des temps agités attendent nos voisins du sud.

    À Vinton, jeudi après-midi, Shawville a perdu contre l’équipe locale lors du 6e match de ligue par le score très serré de 16-15.

    La grève des postes, qui avait sérieusement démoralisé les affaires dans les villes de Toronto et de Montréal pendant près de deux semaines, a pris fin samedi, les grévistes reprenant le travail sans condition avec l’assurance que leurs griefs seraient examinés par un comité parlementaire.

    Les limites de Booth, situées dans le parc national Algonquin, auraient été en feu et hors de contrôle samedi matin, bien que 300 hommes travaillaient à tenter de freiner la propagation de l’incendie. Ces limites sont réputées contenir l’une des plus belles étendues de pins de la province. On espérait que la pluie de samedi soir s’étende sur la zone du parc ainsi que sur ce district qui en avait grandement besoin depuis quelques semaines.

    La mine de molybdénite, au nord de Quyon, qui avait fermé peu après la fin de la guerre, est de nouveau en exploitation et devrait donner de l’emploi à un certain nombre de travailleurs, lorsque les choses tourneront à plein régime, car il est rapporté que l’entreprise a plusieurs grosses commandes à remplir, d’autres usages ayant été trouvés pour le minéral en plus du durcissement de l’acier pour les instruments de guerre.

    Les employés du C.N.R., avec leurs épouses, leurs filles et leurs petites amies, ont pris d’assaut Norway Bay samedi lorsque deux trains spéciaux remplis d’excursionnistes sont arrivés à la populaire station balnéaire de Bristol pour passer la journée à des jeux et divertissements, dont le programme était très varié.

    Il y a 125 ans – 13 juillet 1899

    Nouvelles locales : Une paire de cambrioleurs a récemment tenté de s’introduire dans la résidence du révérend B. Kiernan à Quyon, mais leur tentative a été très habilement contrecarrée par le révérend lui-même, qui, entendant une sorte de perturbation, est descendu discrètement et s’est posté près d’une fenêtre jusqu’à ce qu’elle soit levée et qu’un visage apparaisse dans l’ouverture. À ce moment, Sa Révérence a lâché un coup de poing droit assommant, et instantanément le physique intrus a disparu et son propriétaire a été immédiatement entraîné par son complice.

    Vendredi matin dernier, le juge Lavergne a refusé d’accorder la libération sous caution dans le cas de Laura Alice Steele, actuellement incarcérée à Bryson. Elle restera donc en prison jusqu’à la prochaine session de la Cour du Banc de la Reine, qui pourrait ne pas avoir lieu avant l’été prochain.

    La nouvelle du décès d’Angus McKillop, Esqr., de Bristol, qui était malade depuis quelque temps, est parvenue en ville samedi matin. Le défunt était l’un des pionniers du canton et un gentleman très estimé.

    Le conseil de Shawville estime que le moment est venu de s’efforcer d’établir un système d’aqueduc dans le village, principalement en raison des grands risques que nous courons en l’absence de protection contre les incendies.

    Le pique-nique de l’Église d’Angleterre à Eganville, le 1er juillet, a été un grand succès. Sir Charles Tupper, l’hon. Peter White, le sénateur Perley et d’autres ont abordé des sujets politiques devant la nombreuse assemblée.

    Les deux grandes scieries appartenant à MM. Robert et J. Conroy, de Deschenes, ont été totalement détruites par un incendie mercredi soir de la semaine dernière. La centrale électrique et le moulin à farine de la compagnie Deschenes n’ont été sauvés qu’après un travail considérable de la part des habitants de Deschenes.

    Près de 200 hommes ont été privés d’emploi par cette catastrophe. L’usine avait été frappée par la foudre.

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  • Les candidats présentent leurs arguments : Gilbert Whiteduck

    Les candidats présentent leurs arguments : Gilbert Whiteduck

    À une semaine de l’événement de l’élection fédérale Conversation avec les candidats de THE EQUITY, et moins de trois semaines avant l’élection, nous partageons des entrevues approfondies avec les cinq personnes qui se disputent le siège de Pontiac-Kitigan Zibi.

    Chaque candidat a disposé de la même limite de mots pour répondre à nos questions. Les trois premières questions ainsi que la dernière ont été posées à chaque candidat, tandis que les quatrième, cinquième et sixième questions ont été adaptées à chacun. Les réponses ont été modifiées pour des raisons de clarté et de concision.

    Q1 : Pourquoi pensez-vous être le meilleur candidat pour représenter ce coin précis de la circonscription, entre Luskville et Rapides-des-Joachims, au niveau fédéral?

    Il ne s’agit pas d’être le meilleur ou le pire candidat. Je suis un candidat. J’apporte mon expérience, ma compréhension et, je l’espère, mon ouverture à écouter les gens. Je ne viens pas avec des réponses préconçues, si ce n’est d’écouter les gens, d’être capable de porter les préoccupations au Parlement, en veillant à ce que la circonscription de Pontiac soit bien représentée. J’apporte mes années passées dans cette circonscription, y ayant toujours vécu, en tant qu’homme algonquin. J’ai eu l’occasion de quitter la circonscription pour des raisons d’emploi, mais j’ai décidé de rester. Je veux redonner, et j’ai maintenant cette occasion d’être sur le terrain avec les gens.

    Je n’ai pas les réponses. J’ai des réflexions, j’ai des préoccupations, et c’est ce qui fait de moi qui je suis. En tant qu’Autochtone, nous entendons souvent parler de réconciliation, ce qui signifie que les peuples autochtones doivent pouvoir accéder à des endroits importants, ce que j’appelle la table des adultes, et non pas devoir s’asseoir à la table des enfants. Si nous parlons de réconciliation, voici une occasion pour les citoyens du Pontiac, en tant que personne algonquine anishinaabe, de considérer quelqu’un qui a cette voix et qui a dû se battre très fort depuis sa jeunesse pour arriver là où je suis.

    Q2 : Les travailleurs de la MRC de Pontiac gagnent en moyenne 36 300 $ par an (selon les données de 2022 du gouvernement du Québec). Quelle est, selon vous, la meilleure stratégie pour promouvoir le développement économique et créer plus d’emplois dans cette région?

    Une grande partie de cela dépendra du type de programmes que le gouvernement fédéral pourra mettre en place pour soutenir les petites et grandes entreprises. Je crois que le tourisme offre d’énormes opportunités. C’est une belle région pour le tourisme. Je sais que les gens ne veulent pas être à l’assurance-emploi, mais une grande partie du travail est souvent saisonnier. Le programme d’assurance-emploi doit être réexaminé pour le rendre plus abordable pour les gens, en termes du montant qu’ils reçoivent, afin que pendant leur période de mise à pied, ils puissent payer leur loyer et leurs courses.

    Tout dépendra aussi de ce qui se passera avec la réalité fiscale du Canada. On peut promettre tant de choses, mais quelle sera la situation fiscale? Je sais qu’il y a des discussions sur l’abolition des barrières entre les provinces afin de permettre la vente et l’échange de produits. Il reste encore beaucoup de travail à faire, mais il s’agit d’avoir des programmes qui ne sont pas trop compliqués. Tant de bureaucratie rend l’accès difficile pour les petites entreprises, pour les agriculteurs, pour les particuliers.

    Q3 : Outre le développement économique, quel serait un changement concret que vous aimeriez apporter à la région de Pontiac dans la circonscription et qui améliorerait considérablement la vie ici?

    Ce serait deux choses. Chacun aurait accès à ce qui est possible en matière de logement et d’abordabilité. Pouvoir payer ses courses, ses factures d’hydro, serait possible. Il y aurait moins d’inquiétude pour les familles de la MRC de Pontiac et elles se sentiraient bien de continuer à y vivre sans avoir à déménager dans les centres urbains pour chercher un emploi. Cela pourrait être réalisé de plusieurs façons, car le gouvernement fédéral doit être plus flexible quant à la possibilité pour ses travailleurs de travailler à domicile. Maintenant, avec les technologies dont nous disposons, ces emplois bien rémunérés, les gens peuvent toujours rester dans la MRC de Pontiac et travailler pour le gouvernement fédéral. Et ce genre de flexibilité, cette nouvelle approche, doit être présente.

    Comment vous assureriez-vous que les gens disposent de ces nécessités de base? L’une de ces choses est de s’assurer qu’il y a un plafond sur le nombre de produits alimentaires. Nous savons que les grandes multinationales de l’épicerie réalisent des millions et des millions de profits, et elles doivent contribuer davantage à la société canadienne pour soutenir les familles, mais qu’il y aura un plafond sur certains produits. Je crois que la TPS devrait être supprimée, surtout en ce qui concerne les produits pour jeunes enfants, que ce soient les couches, les vêtements, un certain nombre de choses.

    C’est une façon, c’est de baisser les impôts. Et puis il y a le fait de faire payer un peu plus les multinationales. Même pendant la COVID, elles gagnaient des millions et des millions et prétendaient que cela leur coûtait plus cher, et « oh, pauvres de nous, nous travaillons dur ». Eh bien, cela ne suffit plus. Elles ont la responsabilité de contribuer de nouveau au Canada, car c’est le Canada qui les maintient à flot.

    Q4 : Qu’avez-vous appris sur ces besoins depuis notre dernière conversation, et quels soutiens fédéraux estimez-vous les plus nécessaires pour nos agriculteurs?

    La première étape a été de rencontrer les maires [au conseil des maires de la MRC] et de me rendre disponible pour eux, mais il n’y a eu aucune question posée, aucune invitation de qui que ce soit ni aucun appel pour m’inviter. J’ai parlé à quelques agriculteurs, dont les noms m’avaient été donnés, qui me racontaient les défis des producteurs laitiers et des éleveurs de bovins, et l’importance d’abolir les barrières économiques entre les provinces. Mais la chose la plus importante que j’ai entendue, que ce soit de la part des agriculteurs ou d’autres personnes, est qu’il faut être présent pour les gens. Ne soyez pas seulement là avec l’élite. Soyez là avec les gens. Allez rendre visite à ces agriculteurs, donnez-leur l’occasion, puis ramenez [cela à la Colline du Parlement].

    Je ne vais pas faire un tas de promesses. Je sais que les dirigeants le font tous les jours. Ce n’est tout simplement pas qui je suis. Cela n’a jamais été mon approche en tant qu’homme politique local, en tant que chef et en tant que conseiller. Il s’agissait toujours d’essayer d’écouter les gens, de mieux comprendre, de faire avancer les choses, de revenir. C’est un va-et-vient, une chose continue, ce n’est pas une discussion unique où il faut tout comprendre.

    Q5 : En décembre, les sondages d’Abacus Data montraient que 20 % des Canadiens voteraient pour le NPD. À la mi-mars, ce chiffre était tombé à 13 %. Il y a une tendance à la baisse ici. Pourquoi croyez-vous que les Canadiens quittent le NPD ou manifestent un intérêt pour d’autres partis?

    Actuellement, il y a une crainte des tarifs douaniers et de ce à quoi cela peut ressembler à court ou à long terme, et le Canada doit non seulement pivoter, mais aussi apporter des choses substantielles. Lorsque les gens ont peur et croient qu’une seule personne pourra tout changer, ils peuvent rapidement laisser tomber les partis secondaires ou tertiaires qui n’avaient déjà pas de sièges. Je pense qu’il y avait des préoccupations concernant le NPD, que l’alliance avec les Libéraux était peut-être trop étroite. Que peut faire le parti pour renverser la situation? Il s’agira de l’individu [député]. Oui, nous sommes sous la bannière d’un parti, mais qu’est-ce que nous pouvons apporter de substantiel?

    Je crois qu’il sera important d’avoir une opposition forte pour s’assurer qu’aucun parti ne complaise à un gouvernement étranger, et pour s’assurer que les riches ne s’enrichissent pas davantage. Nous devons rétablir l’équilibre dans ce pays. Le parti doit faire avancer sa plateforme, et chaque personne se présentant sous la bannière du parti doit dire la vérité. Je ne me laisserai pas museler sur les questions importantes simplement parce que je fais partie du parti.

    Q6 : Lorsque nous nous sommes parlé en novembre, vous avez dit qu’une partie de votre motivation à vous présenter pour ce siège était votre conviction que vous pourriez être une voix différente pour cette circonscription. Quelle différence apportez-vous en matière de leadership?

    L’approche que je voulais adopter est une approche avec plus d’humilité, en étant affirmatif et en étant connecté aux gens. Je ne fais partie d’aucune élite. J’apporterai l’honnêteté que j’ai en tant qu’Algonquin/Anishinaabe. J’ai appris une façon de faire les choses, et c’est ce que je veux apporter. Je ne sais pas tout. Qui sait? Ce sont les gens de la circonscription. Ils savent. Ayant entendu différents points de vue, j’ai beaucoup appris, en parlant aux agriculteurs, aux retraités, en écoutant tout cela, puis en l’apportant de manière civile mais affirmative, et sans jamais craindre au Parlement que le parti ne dise : « non, vous ne pouvez pas être aussi affirmatif ». Non, il faut être affirmatif parce que vous dites la vérité, et la vérité doit toujours être dite.

    Q7 : Quelle est l’une des choses les plus importantes que vous ont enseignées vos parents, ou quelqu’un d’autre qui a eu une grande influence dans votre vie, que vous apporteriez au poste de député?

    C’est très simple pour moi. Il y a deux choses : le travail acharné et ne jamais reculer. Je ne reculerai jamais. En voyant comment l’élection se déroule dans la circonscription, je sais que je suis un outsider, mais je ne reculerai pas. Mes parents ont travaillé très fort, mon père dans le bois et il était aussi pompier, il a fait preuve de travail acharné. Se lever tôt le matin, même si nous n’avions pas beaucoup d’argent. Et la même chose avec ma mère, elle a montré qu’il ne faut pas reculer, qu’il faut respecter les gens, et qu’il ne faut jamais montrer quand on a peur. C’est la même chose avec les tarifs douaniers américains, nous ne pouvons pas avoir peur, nous devons simplement être attentifs à ce que nous faisons et tenir bon partout où nous le pouvons.

  • Une journée pour penser à notre histoire

    Le 1er juin 2025, nous avons eu l’occasion de jeter un coup d’œil à notre histoire. Les voitures remplissaient les rues de Shawville, de la colline de l’hôpital jusqu’à la moitié de la ville.

    Cela faisait de nombreuses années que le carrousel de la GRC n’avait pas fait de représentation en ville. Les premiers arrivants ont été accueillis par une rangée d’énormes tracteurs 4×4, un pulvérisateur de champ automoteur avec une rampe de pulvérisation de cent pieds de large, une grue qui tenait un fier drapeau canadien à cent pieds dans les airs, plusieurs camions à benne basculante et tracteurs routiers rutilants, une chargeuse, et d’autres machines que les enfants n’ont jamais l’occasion d’examiner de près, notamment une voiture de police, une balayeuse de rue et un camion de pompiers. Même s’il avait plu et que le temps menaçait encore, certains des véhicules anciens se sont présentés.

    Le musée était ouvert et doté de personnel pour montrer et expliquer les outils et même les vêtements de nos premiers pionniers. Le petit musée regorge de notre passé historique, le grenier contient encore plus d’objets qui ne peuvent être exposés, et les résidents locaux ont des centaines d’autres articles et d’équipements agricoles d’antan chez eux, en attendant plus d’espace au musée. Les membres de la Société historique étaient vêtus de tenues datant de l’époque de l’arrière-arrière-grand-père.

    Lors de la « Journée nationale du lait du Canada », le club 4-H local avait fait le plein de lait froid, de boissons et de crème glacée, mais ce sont les hot-dogs et les hamburgers fraîchement cuisinés qui ont été les plus recherchés en cette journée fraîche et humide. Des musiciens et chanteurs locaux talentueux, ainsi que des danseurs de quadrille 4-H qui avaient prévu de se produire à l’extérieur, se sont déplacés dans le « pavillon d’exposition des dames » pour échapper au vent frais et à la pluie menaçante.

    La musique, le chant et la danse sont une tradition de la vallée de l’Outaouais, avec des racines remontant à nos pays ancestraux comme la France, l’Angleterre, l’Irlande, l’Écosse, l’Allemagne et l’Amérique du Nord britannique bien avant que les États-Unis ou le Canada ne soient des pays. Une grande partie a été perfectionnée dans les camps de bûcherons après une longue et dure journée de travail à couper des billes à la hache et à la scie passe-partout. Les hommes sortaient le violon, les cuillères, l’harmonica et le peigne pour faire de la musique et danser jusqu’à ce que le cuisinier leur dise d’aller se coucher.

    Il y a cent ans, chaque semaine, les voisins se relayaient pour se réunir dans la grande cuisine de quelqu’un pour une fête maison de chant et de danse. Plusieurs de nos meilleurs chanteurs ont commencé à chanter dans une chorale d’église. Une vieille chanson, Lord of the Dance, se trouve dans plusieurs livres de cantiques. Les chants gospel sont très courants dans le répertoire de chaque chanteur. Plus de 150 musiciens ont joué lors du « Hooley » local du vendredi soir à Shawville.

    La plupart des régions rurales d’Amérique du Nord transmettent leurs quadrilles traditionnels, leurs meneurs de danse et leur musique d’une génération à l’autre. Notre club 4-H local a fait du quadrille l’un de ses projets les plus populaires. Ils ont remporté plusieurs prix pour le meilleur quadrille, le meilleur couple et le meilleur meneur, tant au Québec qu’en Ontario. Certains membres commencent le quadrille dès l’âge de huit ans, et ne font que s’améliorer. Cette année, il y a plus de quatre équipes de quadrille au club de Shawville. Il y a toujours plus de filles que de garçons qui veulent apprendre, mais vers 15 ans, les garçons qui ont appris à danser ont le choix parmi des centaines de filles, tandis que ceux qui n’apprennent pas deviennent soit des spectateurs timides, soit traînent trop au bar.

    Le dimanche, la grande performance était le carrousel de la GRC, lorsque tout le monde s’est rassemblé pour regarder. La GRC a débuté en 1873 sous le nom de Police à cheval du Nord-Ouest. Il n’y avait pas de voitures à l’époque, alors ils utilisaient des chevaux pour se déplacer et bien que les vélos, les voitures, les bateaux et les avions fassent maintenant partie de leurs modes de transport, le cheval reste un symbole très reconnu, et a été, en fait, utilisé lors du dernier vol de train au Canada.
    De nombreuses provinces et territoires comptent encore sur la GRC pour les services de police. Avant la création du SCRS, une division spéciale de la GRC s’occupait du renseignement pour le Canada partout dans le monde.

    Soyons très fiers de notre très riche histoire, quelle que soit la partie du monde d’où votre famille est originaire !

    Chris Judd est un agriculteur de Clarendon, sur des terres qui sont dans sa famille depuis des générations.

  • Recettes du comté de Pontiac — Tout sur le bœuf

    Recettes du comté de Pontiac — Tout sur le bœuf

    Dans le cadre d’une série en cours, nous publions chaque semaine une recette tirée de Recettes du comté de Pontiac, un petit livre qui regroupe une collection de secrets de cuisine de toute la région, publié par Pontiac Printshop en 1968.

    Cette semaine, inspirés par le rassemblement d’éleveurs de bovins Simmental et Angus qui a eu lieu samedi aux fermes Armohr et Starborn et qui a permis à plus de 150 producteurs de toute la province de découvrir ce que font les producteurs de bœuf du Pontiac, nous partageons deux recettes dont l’ingrédient principal est le bœuf. Alors, trouvez de la viande locale et mettez-vous aux fourneaux !  

    Notre redécouverte de ce livre l’année dernière nous a inspirés à remettre ses recettes en circulation, par l’intermédiaire de ce journal, dans les communautés d’où elles nous sont parvenues pour la première fois. 

    Si vous reconnaissez une recette de la cuisine de vos grands-parents, ou de la vôtre, veuillez nous écrire. Nous serions ravis d’entendre comment ces recettes ont perduré. 

  • L’IA frappe près de chez nous

    Il y a tout juste une semaine, j’ai reçu des appels de producteurs laitiers de longue date au sujet d’un article qui leur était parvenu par courriel. Il provenait d’une chronique laitière très respectée, rédigée chaque semaine par une source réputée d’informations à jour sur le bétail laitier, la gestion et la génétique. C’était un article sur la vie d’un très proche voisin, ami et parent à moi qui était décédé récemment. En lisant l’article, j’ai commencé à comprendre pourquoi mes amis producteurs laitiers étaient assez contrariés par celui-ci. Il y avait suffisamment de contre-vérités dans l’article pour que je réalise qu’il avait été au moins partiellement rédigé par l’IA et que l’auteur n’avait pas fait suffisamment de recherches pour corriger ces « contre-vérités ». Mon voisin était la troisième génération sur sa ferme. Il élevait des porcs, du bétail laitier, des cultures de rente et, après avoir vendu la majeure partie de sa ferme lorsque ses enfants lui ont dit qu’ils ne voulaient pas être agriculteurs, il a construit une nouvelle maison, cultivé du maïs sucré et des légumes pour les vendre en ville. Il faisait également de la pulvérisation à forfait pour notre ferme et pour de nombreux autres dans notre communauté. Chaque agriculteur que j’ai connu au cours de mes plus de 60 ans de vie agricole a laissé sa famille prendre ses propres décisions sur la façon dont elle voulait mener sa vie. 

    L’histoire a commencé à s’effilocher lorsque l’auteur a blâmé le système canadien de gestion de l’offre pour la fermeture d’églises dans les communautés rurales, la fermeture du nouvel abattoir de la communauté, l’augmentation du prix du quota laitier de 12 000 $ à 56 000 $ en seulement quelques années, et des communautés entières montrant des signes d’effondrement. Certains des producteurs laitiers qui m’ont contacté étaient là avant le développement du système canadien de gestion de l’offre pour la commercialisation des produits laitiers, des œufs et du poulet. Il y avait auparavant d’énormes fluctuations de production, allant de pénuries qui forçaient les grossistes et les détaillants canadiens à importer ces produits, à des surplus si importants que certains aliments devaient être déversés en mer lorsque ni les acheteurs ni les pays pauvres ne voulaient de ces produits « gratuitement ». 

    En 1965, un jeune étudiant en agriculture de McGill, travaillant au bureau du MAPAQ de Shawville, m’a dit que le comté de Pontiac comptait plus de 600 fermes laitières. Beaucoup de ces fermes produisaient du lait de façon saisonnière et expédiaient de la crème en été, mais arrêtaient la production laitière à l’automne lorsque les pâturages cessaient de pousser. À cette époque, la collecte de lait est passée de bidons de huit gallons pour le lait et de cinq gallons pour la crème, à du lait transporté dans de grands camions-citernes en acier inoxydable, et la plupart de la crème était transportée à une centaine de kilomètres lorsque les beurreries locales fermaient. Beaucoup d’agriculteurs pensaient qu’ils étaient trop vieux pour investir dans une nouvelle laiterie et un réservoir en vrac, même s’il existait une subvention gouvernementale pour aider les agriculteurs à passer au lait en vrac. À cette époque, de nombreux agriculteurs sont passés d’une ferme mixte avec quelques bovins de boucherie, des vaches laitières, quelques porcs et un troupeau de poules pour l’argent de poche de l’épouse, à la production de viande bovine seulement. Même lorsque des centaines de fermes produisaient du lait, c’était un très faible pourcentage de la population de notre comté qui remplissait les douzaines d’églises de notre comté. Oui, maintenant la plupart des églises ont beaucoup de sièges vides, mais beaucoup de parents et de grands-parents préfèrent regarder les enfants jouer au hockey ou au baseball ou aller dans les centres commerciaux plutôt que d’assister à l’église. 

    Oui, le prix du quota a augmenté. Il y avait auparavant deux quotas laitiers : un pour le lait de consommation (lait blanc, chocolat et crème de table) et un autre pour le lait industriel utilisé pour le beurre, les fromages, le lait évaporé, le yogourt et le lait écrémé en poudre. Lorsque certains producteurs de crème ont cessé leurs activités, un quota industriel a été offert gratuitement à tout agriculteur qui souhaitait en produire (à un prix inférieur à celui du lait de consommation). 

    Tout d’abord, le quota laitier était mesuré en unités impériales avant l’arrivée du système métrique. J’étais à la première vente de quotas laitiers dans notre comté et j’ai acheté du quota de lait de consommation pour 1,35 $ la livre. Le prix du quota laitier au Québec n’a jamais atteint 56 000 $ par kilogramme de matière grasse. Cependant, je siégeais à l’Office des producteurs de lait du Québec lorsque nous avons décidé de geler et, peut-être à l’avenir, d’abaisser le prix du quota afin qu’un nouveau et jeune producteur puisse démarrer ou s’agrandir. À cette époque, nous avons gelé le prix du quota à 25 000 $ par kilo de matière grasse. J’ai aussi contribué à faire accepter le plafonnement du prix des quotas dans d’autres provinces. Même si de nombreux anciens producteurs avaient obtenu la majeure partie de leur quota laitier gratuitement, ils voulaient que le prix du quota augmente encore plus pour qu’ils puissent prendre leur retraite en millionnaires. Nous avons persuadé la majorité des producteurs de plafonner le prix du quota à 25 000 $, afin que la prochaine génération puisse continuer ou commencer à élever des vaches laitières pour gagner sa vie. 

    Je siégeais également à l’Office des producteurs de lait du Québec lorsque nous avons introduit un quota de démarrage gratuit pour les nouveaux ou jeunes producteurs désireux de reprendre la ferme familiale. Nous avons également lancé une loterie de quotas laitiers où tout nouvel aspirant producteur laitier pouvait soumettre un plan pour démarrer en production laitière. C’était une chance d’obtenir 15 kilogrammes de quota pour le meilleur plan soumis. Ce nouveau producteur pouvait inclure son conjoint(e) comme partenaire et le partenaire recevait également une partie du quota. Le nouveau producteur obtenait également la première chance d’acheter plus de quota lors des prochaines enchères de quotas. 

    D’autres pays avaient une sorte de système de quotas, mais leurs producteurs ont été persuadés d’abandonner le système de quotas. Des pays comme la Nouvelle-Zélande et l’Australie, ainsi que l’Union européenne, se sont éloignés du système de quotas et bientôt leurs pays ont été inondés de lait si bon marché que les agriculteurs faisaient faillite, certains sont morts par suicide, et ceux qui restaient organisaient d’énormes défilés dans les rues et sur les autoroutes, demandant un soutien financier. 

    Alors que les agriculteurs faisaient faillite, les transformateurs et les grandes chaînes de magasins enregistraient des profits records et le prix à la consommation des produits laitiers était plus élevé qu’auparavant, lorsque les producteurs laitiers avaient un système de quotas. Bien que les producteurs laitiers américains souhaitent un système de gestion de l’offre similaire à celui du Canada, leur gouvernement semble être influencé par les détaillants qui veulent du lait très bon marché et le gouvernement américain écoute les milliardaires. 

    Une grande partie de notre système alimentaire est un système de vente basé sur le marché libre. Vous vous souvenez peut-être de la forte augmentation des prix des œufs aux États-Unis, tandis que les prix canadiens sont restés stables. Le bœuf fonctionne également selon un système de marché libre. Comment trouvez-vous les prix du bœuf maintenant ? Il n’y a aucune reddition de comptes concernant les prix de l’essence. Les prix du carburant changent toutes les heures. Pourquoi ? 

    Il semble que l’article qui a été écrit sur mon ami et voisin ait été rédigé par l’IA. L’un des meilleurs violonistes du Canada a vu sa réputation entachée par la synthèse de l’IA de Google, qui affirmait qu’il avait été reconnu coupable d’agression sexuelle, alors qu’il s’agissait en fait d’une autre personne portant le même nom de famille.  Votre voiture pourrait bientôt être analysée par l’IA et, lorsque vous irez à l’hôpital, vous pourriez être trié par l’IA. J’espère vraiment que des restrictions seront mises en œuvre très bientôt pour empêcher l’IA d’être utilisée comme une arme.  Et non, mon article n’a pas été écrit par l’IA.

    Chris Judd est un agriculteur de Clarendon, sur des terres qui sont dans sa famille depuis des générations.

  • L’abattoir reçoit 100 000 $ pour l’embauche d’un directeur général et de spécialistes

    L’abattoir reçoit 100 000 $ pour l’embauche d’un directeur général et de spécialistes

    La coopérative de producteurs qui travaille à relancer l’abattoir de Shawville disposera maintenant d’un montant additionnel de 100 000 $ qu’elle pourra utiliser pour payer son personnel, grâce à un financement de dernière minute obtenu par la MRC de Pontiac.

    Une motion adoptée lors de la réunion du conseil des maires le 16 avril permettra à la MRC de contribuer 100 000 $ pour aider la Coopérative de solidarité AgriSaveur du Pontiac à payer de l’aide externe, y compris un directeur général et d’autres postes plus spécialisés.

    « Cela comprend les salaires et les honoraires professionnels », a déclaré Shanna Armstrong, commissaire au développement économique de la MRC, responsable de l’agriculture et également membre du conseil d’administration de la coopérative.

    « Si nous avions besoin d’un consultant pour nous aider avec un élément du processus le plus optimisé pour la découpe et l’emballage, ou des choses très spécifiques comme ça, alors cela nous donne une certaine flexibilité pour embaucher quelqu’un afin d’aider avec une partie du processus. »

    La préfète de la MRC de Pontiac, Jane Toller, a déclaré après la réunion que 80 000 $ de l’argent provenaient des fonds non dépensés de la première enveloppe du FRR de l’an dernier, tandis que les autres 20 000 $ sont une contribution en nature de la MRC.

    « Le fait que parmi nos producteurs, trois vivent dans la Municipalité de Pontiac, cela nous permet de nous qualifier comme plus d’une région », a expliqué Mme Toller.

    La coopérative a confirmé par courriel qu’elle n’avait pas encore embauché de directeur général. « Aucune décision n’a encore été prise », indiquait une déclaration envoyée par courriel à THE EQUITY. « Ce processus d’embauche prend du temps et nous devons travailler avec l’ensemble du conseil d’administration pour prendre les décisions finales. »

    La déclaration a confirmé que la coopérative attend la livraison de nouveaux équipements d’Allemagne, qu’elle s’attend à recevoir entre la fin du printemps et le début de l’été.

    Une partie du travail que fait le conseil d’administration pour préparer la réouverture comprend un voyage en Allemagne pour y glaner de nouveaux trucs et astuces du métier. Un communiqué de presse de la coopérative daté du 16 avril a annoncé que trois membres assisteront à la foire commerciale internationale IFFA à Francfort, qu’elle décrit comme un « événement leader de l’industrie pour la transformation de la viande et l’innovation technologique. »

    Le communiqué indique que le but du voyage est de « recueillir des idées novatrices pour améliorer l’efficacité, la sécurité et la rentabilité des opérations de l’abattoir », et qu’il s’agit d’une « étape concrète qui reflète la détermination des membres à doter l’installation des meilleures pratiques du secteur. »

    Le communiqué indique que la coopérative prendra son temps pour s’assurer qu’elle pourra bien servir les agriculteurs qu’elle desservira.

    « Plutôt que de précipiter le processus, elle s’engage à une réouverture stable, axée sur les besoins des producteurs et conçue pour durer. Cet effort à long terme est motivé par une conviction partagée : l’autonomie alimentaire et la vitalité économique de la région sont importantes. »

    La coopérative n’a pas fourni de date d’ouverture estimée pour l’abattoir.

    La cuisine de transformation a besoin de plus de temps

    Le deuxième volet du projet AgriSaveur – son installation de transformation alimentaire – a également besoin de plus de temps, selon Mme Armstrong.

    Le bail de la MRC de Pontiac pour sa cuisine de transformation alimentaire AgriSaveur, située au 107, rue West à Shawville, a débuté le 1er avril, mais Mme Armstrong a déclaré que l’espace n’est pas encore tout à fait prêt à être loué.

    La cuisine de transformation AgriSaveur, qui sera située au 107, rue West à Shawville, a encore besoin de quelques touches finales, y compris un système de réservation et un clavier à l’entrée, avant de pouvoir ouvrir, selon Shanna Armstrong de la MRC. Photo : K.C. Jordan

    « Nous y avons accès maintenant, mais elle n’est pas prête à être louée car il y a des installations que nous devons faire, d’autres équipements que nous voulons mettre en place », a-t-elle déclaré, ajoutant que bien qu’ils aient presque tout l’équipement nécessaire, ils doivent réorganiser l’emplacement de l’équipement dans la cuisine pour un meilleur flux d’utilisation.

    Elle a indiqué que l’un des plus grands défis est de mettre en place un système de réservation qui permettra à quiconque souhaite louer la cuisine de réserver une plage horaire pour un équipement particulier.

    « Nous nous dirigeons vers un calendrier de disponibilité en ligne, mais il faut intégrer les différentes composantes avec le paiement et certains équipements. Ce n’est pas aussi simple que de dire : « Oh, je le veux pour quatre heures. » [ . . . ] Il s’agit donc d’examiner la structure de coûts qui accompagne le système de réservation. »

    Mme Armstrong a déclaré que la MRC étudie des moyens de maintenir l’installation disponible même en l’absence de personnel sur place, notamment un clavier à l’entrée avec un code d’accès.

    « Ainsi, nous pouvons avoir plus d’heures facilement disponibles, car en réalité, beaucoup d’entreprises, de jeunes pousses et de producteurs sont très occupés pendant la journée. Et il n’est pas faisable d’avoir quelqu’un sur place 24 heures sur 24 pour ouvrir et fermer la porte. »

    Mme Armstrong a déclaré qu’ils visent à ouvrir la cuisine au public en juin.

    Correction : 24 avril 2025 Cet article indiquait auparavant que la coopérative de l’abattoir avait reçu un total de 200 000 $ de la MRC de Pontiac et de la MRC des Collines-de-l’Outaouais. C’était inexact. En fait, la coopérative a reçu 100 000 $ uniquement de la MRC de Pontiac. La MRC des Collines-de-l’Outaouais n’était pas impliquée. 

  • L’accès aux agronomes stimule l’adhésion au club d’amélioration des sols, affirme le président

    L’accès aux agronomes stimule l’adhésion au club d’amélioration des sols, affirme le président

    Le Club d’amélioration des sols du Pontiac a tenu son assemblée générale annuelle au Centre communautaire de Shawville le 24 avril pour informer les membres et le public des nouvelles du club de la dernière année.

    Le club, fondé au milieu des années 90, offre des services aux agriculteurs locaux pour améliorer la santé et la qualité de leurs sols, et organise des activités et des ateliers occasionnels sur le sujet.

    Bien que la participation à la réunion de jeudi ait été faible, avec environ cinq membres présents, le président du club, Scott Judd, a déclaré que le club a gagné des membres au cours des dernières années, portant son nombre total de membres à 65.
    Il croit que ce nouvel intérêt est dû aux nouveaux services d’agronomie que le club offre à ses membres par l’intermédiaire de Groupe PleineTerre, une firme de consultants agricoles embauchée par le club il y a plus de deux ans.

    « Maintenant, nous sommes en progression, parce qu’ils ont confiance dans les agronomes et le service consultatif que nous avons », a-t-il dit, ajoutant qu’il reçoit des appels de jeunes agriculteurs qui se renseignent sur l’adhésion au club, et espère que le nombre de membres continuera de croître.

    Judd a déclaré que le nouveau partenariat a été un avantage pour les membres du club, car les agronomes offrent des services et des conseils pour une variété de fermes sur le développement d’une bonne santé des sols.

    « La richesse de connaissances qu’ils ont et qu’ils partagent avec nos collègues nous rend meilleurs », a-t-il dit.

    Il a dit qu’avoir accès à l’expérience collective de PleineTerre a été une meilleure situation pour le club que ce qu’il avait auparavant – des agronomes embauchés individuellement qui n’avaient pas accès aux mêmes réseaux et ressources.

    « Ainsi, non seulement nous obtenons une bonne entente sur les analyses de sol, nous obtenons ces connaissances qui se transmettent et nous parviennent. C’est un très, très grand avantage pour la région. »

    Judd, qui cultive des raisins pour son vignoble ainsi que de la luzerne et du blé pour son exploitation laitière, a déclaré que deux ans après le début du partenariat, les agriculteurs constatent les résultats.

    « Nous avons constaté de meilleures améliorations dans nos cultures, elles poussent mieux, de meilleures recommandations d’engrais », a-t-il dit. « Vous pouvez faire confiance à leurs recommandations. »

    Également lors de la réunion, l’agente de développement économique agricole de la MRC de Pontiac, Shanna Armstrong, a présenté un nouveau service d’achat groupé pour lequel la MRC espère obtenir des subventions.

    L’idée, a-t-elle dit, est née d’une série de consultations pour le Plan de développement de la zone agricole (PDZA) de la MRC, dont une révision a été adoptée lors de la réunion du conseil des maires du 16 avril.

    « Nous avons tenu différents forums publics avec les producteurs pour obtenir leur avis sur les besoins, et l’une des grandes lacunes était le manque de services disponibles dans le Pontiac », a-t-elle dit, expliquant que les producteurs recherchant des fournitures spécifiques, telles que des engrais ou des aliments pour animaux, peuvent acheter en vrac par l’intermédiaire du programme afin de bénéficier d’un prix inférieur.

    Armstrong a dit que sa présentation servait également de proposition au club, puisque le programme d’achat groupé aurait le budget pour payer un administrateur et pensait que le club pourrait être intéressé.

    Vers la fin de la réunion, les administrateurs du club Ron Angus, Scott Judd, Darryl Moffatt, Pat Sullivan, Ursina Studhalter et Jonathan Hamilton ont été réélus à leurs postes.